Sejarah dan ragam warung kopi dalam kehidupan masyarakat Ottoman
TURKINESIA.NET - SEJARAH. Popularitas kopi sebagai minuman di Turki bermula sejak tahun 1550 berkat berkembangnya kedai kopi. Disebutkan bahwa warung kopi pertama dibuka oleh dua orang Yaman di Istanbul pada masa pemerintahan Suleiman Al-Qanuni yang merupakan seorang pencinta berat kopi. Sejak saat itu hingga akhir abad ke-19 ketika teh diperkenalkan,...