TURKINESIA.NET – ELAZIG. Berkat aroma dan rasanya yang berbeda, aprikot segar yang tumbuh di tepi Bendungan Danau Karakaya di Elazığ, Turki timur, menerima pesanan dalam jumlah besar dari perusahaan pengekspor. Akibatnya, ekspor aprikot di wilayah tersebut mengalami peningkatan kuantitas 100% dibandingkan tahun lalu dan mencapai sekitar 24.000 ton.
Elazig merupakan salah satu daerah penghasil aprikot terbesar di Turki.
Varietas aprikot seperti Hacıhaliloğlu, Hasanbey, Çataloğlu, dan Kabaaşı yang secara khusus ditanam di tepi Bendungan Danau Karakaya di Baskil, sebuah kabupaten yang memenuhi sekitar 13% produksi aprikot Turki, menerima lebih banyak permintaan dari eksportir setiap tahun berkat aroma, rasa, dan konsistensi mereka yang berbeda.
Varietas aprikot segar yang dikumpulkan di kabupaten tersebut mengalami peningkatan ekspor dari 12.000 ton tahun lalu menjadi 24.000 ton tahun ini. Sebagian besar diekspor ke negara-negara UE, Ukraina, Rusia, Uni Emirat Arab, Jepang, Malaysia, dan Korea Selatan.
Eksportir menggunakan pekerja musiman untuk mengumpulkan aprikot segar dan mengangkutnya ke pabrik di Malatya, sebuah provinsi di Anatolia timur yang dikenal sebagai pusat industri aprikot Turki. Disana, aprikot disortir dan dikemas sesuai dengan kualitasnya. Aprikot-aprikot segar dipra-dinginkan dan kemudian diekspor dalam kendaraan berpendingin.
Manajer Pertanian dan Kehutanan Elazığ, Turan Karahan, mengatakan bahwa rata-rata tahunan 60.000 ton produksi aprikot segar dibuat dari 1 juta pohon di lahan seluas 100.000 dekor di distrik tersebut.
Karahan mengatakan bahwa aprikot yang tumbuh di kabupaten ini karena struktur tanah, kondisi geografis, dan iklimnya mengalami peningkatan permintaan dari perusahaan pengekspor di Malatya setiap tahun.
[adinserter block=”1″]
Dia mengingat bahwa ekspor aprikot segar yang sekitar 12.000 ton tahun lalu, tahun ini mencapai 24.000 ton, meningkat 100%.
Karahan mengatakan kepada Anadolu Agency (AA) bahwa pada tahun-tahun sebelumnya aprikot diekspor dalam bentuk kering, kini ekspor aprikot segar menjadi lebih populer karena rasanya.
Dia menambahkan bahwa aprikot segar dikirim langsung ke banyak negara, terutama di Eropa. Dengan begitu memberikan keuntungan yang signifikan dalam hal kualitas produk yang dikenakan ekspor dan keuntungan dari produsen.
“Kami akan mengedepankan proyek baru untuk menyediakan lebih banyak aprikot segar di dunia,” tambahnya.
Hamit Bak, seorang pejabat dari perusahaan pengekspor, mengatakan bahwa mereka telah mengekspor aprikot kering serta aprikot segar selama 19 tahun melalui fasilitas mereka di Malatya, menambahkan bahwa sepertiga dari 6.000 ton ekspor tahun ini terdiri dari aprikot segar.
[adinserter block=”1″]
Hamit Bak menunjukkan bahwa mereka memberi bobot pada aprikot segar jenis Baskil dalam ekspor, karena tingkat kualitas.
“Aprikot segar sebagian besar diekspor ke negara-negara Uni Eropa seperti Jerman, Inggris, dan Swiss, serta Malaysia dan Dubai. Kami mengekspor sekitar 2.000 ton aprikot segar setiap tahun, dipelopori oleh aprikot yang tumbuh di tepi Bendungan Danau Karakaya di distrik Baskil karena kualitasnya,”
“Saya dapat mengatakan bahwa Baskil adalah aprikot favorit eksportir. Namun, karena transportasi feri dan kurangnya jalur pantai, kami mengalami kesulitan dalam mencapai kabupaten dengan truk. Selain itu, gudang penyimpanan dingin tetap tidak memadai karena permintaan meningkat. Jika masalah ini terpecahkan, saya percaya ekspor aprikot segar di kawasan ini akan meningkat lebih lanjut,” tambahnya.
[adinserter block=”1″]
Kepala desa Çiğdemli Cumali Yüzgeç menyatakan bahwa mereka senang memiliki musim panen yang subur tahun ini di sekitar bendungan Danau Karakaya, menggarisbawahi bahwa lebih menguntungkan bagi mereka untuk menjual aprikot segar karena lebih hemat, mereka tidak membutuhkan tenaga kerja tambahan. [Daily Sabah]
